Cheddar St-Georges en Grains

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Le fromage en grains de la Fromagerie Proulx est fabriqué à l'ancienne selon une recette datant de plus de 60 ans avec un lait 100 % pur et non écrémé. Savoureux et onctueux, ces grains sont de réels morceaux de plaisir que vous redemanderez. La pâte de couleur crème présente un arôme de beurre et un goût de noisette. Ce cheddar est également offert en bloc. La fromagerie offre aussi son fromage P’tit Lait, soit le fromage au stade de la première étape de production, servi tiède deux fois par jour, ainsi que du fromage sans sel en bloc, apprécié pour sa tendre texture. La Fromagerie Proulx est une entreprise familiale de troisième génération, fière de partager avec vous une tradition locale bien ancrée. Fruit de plus de 70 ans d’expérience d’artisans fromagers, leurs fromages sont fabriqués quotidiennement à l’ancienne avec du lait 100 % canadien.

Cheddar St-Georges en Grains

Fromage cheddar en grains

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