Récemment je me suis acheté un moule rectangulaire à charniéres, avec, dans l'idée de réaliser un gâteau comme celui que je vous propose. Le format, bien pratique quand on est nombreux! Dessert frais, coloré et pas compliqué, constitué: d'une génoise, de crème pâtissière, et de fruits frais ou pas!! (j'ai utilisé des poires et abricots en…
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