Poivre Vert en Grains du Comptoir aux Epices

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Le poivre vert déshydraté s'utilise comme le poivre noir. La saveur de ces grains cueillis avant maturité est fruitée avec un léger arrière-goût de girofle. Il se mari très bien avec des sauces à base de vin blanc et peut faire partie, en petites quantités, de votre mélange de poivres pour moulin à poivres. Poids: 50 grammes

Le Poivre Vert est cueilli bien avant maturité, d’où sa couleur verte, puis il est séché. En grains, ce poivre renferme un arôme herbacé et fruité,

Poivre vert grains

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Poivre en Grains du Comptoir aux Epices

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