Zesteur CLASSIC SERIES , neuf, Microplane

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Description

La râpe à écorces d'agrumes Zester fin de la série Premium Classic de la marque américaine Microplane® est spécialement conçue pour râper la partie extérieure de l'écorce des agrumes. Le terme anglais "zest" désigne la couche supérieure colorée de l'écorce d'un agrume, qui contient des huiles essentielles parfumées. L'écorce des citrons, oranges, citrons verts et autres agrumes est largement utilisée en cuisine pour parfumer une variété de plats, des desserts sucrés aux vinaigrettes et sauces en passant par les pâtes et les viandes rôties, mais aussi pour les décorer, qu'ils soient frais ou confits. Idéal également pour râper le fromage à pâte dure, l'ail, le gingembre, la noix de muscade ou la cannelle.

Microplane Classic Zesteur - Fine grater for citrus fruits

Soldes Zesteur Microplane - Nos bonnes affaires de janvier

Zester Microplane

Zesteur et Râpe, Microplane Premium, 35x325mm

ZEST CITRUS: The blade is designed with a specific tooth set that takes the flavorful rind directly off the citrus fruit, while leaving behind the bitter white pith. Zest adds flavor to vinaigrettes, stir fries, salads, and baked goods! Change your life, with a little zest! SO MANY USES: grate ginger and garlic into a minced pastes to flavor many popular foods. Create ground spices from whole hard cinnamon or nutmeg.