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Poudre de saté - Oriental Kitchen
La poudre de saté est souvent utilisée dans la cuisine asiatique pour préparer des sauces saté délicieuses et des marinades savoureuses pour les viandes, les légumes et les fruits de mer. Elle peut également être utilisée comme assaisonnement dans les soupes, les sautés, les plats de riz et bien d'autres mets.
Que vous soyez un cuisinier amateur à la recherche de nouvelles saveurs exotiques ou un passionné de cuisine asiatique en quête d'ingrédients de qualité, notre poudre de saté est un choix idéal. Ajoutez une pincée de cette poudre à vos plats pour leur donner une dimension gustative unique et surprenante.
Ingrédients :
Piment, ail, sucre, cacahouète, sel, exhausteur de goût : E261, sésame, huile d'arachide, galanga, épices.
Utilisation :
Ajouter 70g d'eau à 50g de poudre saté. Porter à ébullition et bien remuer : la sauce est prête.
Elle est idéale pour les barbecues et pour accompagner les plats de viande, de volailles, de crustacés.
Mélangé au fromage blanc, vous en ferez des toasts délicieux ou une bonne base de sauce pour vos légumes crus.
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