Cigare et chocolat : comparaison des dégustations pour un meilleur accord

Accorder un cigare avec du chocolat peut être une expérience originale, agréable et fascinante pour les sens. Cependant, afin d’apprécier autant le chocolat que le cigare, il faut les déguster avec méthode. Procéder autant d’un côté que de l’autre à une analyse sensorielle précise et méthodique. Nous allons donc, dans cet article, comparer la dégustation … Continuer la lecture de « Accord, dégustation du cigare et du chocolat »

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